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Restaurant Al Capone

In den Gärten des Hotels Giardini del Paradiso bezieht man sich bewusst auf die sizilianische Kultur und Tradition, und die Liebe für die typischen Produkte unserer großzügigen Erde spiegelt sich in der schmackhaften und auserlesenen Küche wieder. Genießen Sie unsere Küche bei Sonnenuntergang unter den weißen Vorhängen des Gartens. 

Mediterrane Gerichte, frischer Fisch, lokales frisches Gemüse, eingelegte Früchte, traditionelle Konditoreiwaren, viele biologische Produkte und vor allem die drei Slow-food Zutaten des Madonie-Parks.

Der Weinkeller bietet eine reiche Auswahl an mehr als hundert sizilianischen Weinen, darunter einige preisgekrönte Weine, deren Besonderheiten und Geheimnisse Ihnen unser aufmerksamer und erfahrener Maitre Franco Savoca erklären kann. An Perlweinen haben wir eine nationale und internationale Auswahl und schließlich gibt es noch unsere sizilianischen Weine Malvasia, Passito und Marsala für Ihren Aperitif und für Ihr Dessert.