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Ristorante Al Capone

Nei Giardini del Paradiso, offre continui richiami alla cultura ed alla tradizione siciliana, e manifesta l’amore per i prodotti tipici di questa nostra generosa terra, attraverso i piatti della sua gustosa e raffinata cucina, serviti al tramonto sotto le tende bianche del giardino.

Piatti mediterranei, pesce fresco, ortaggi locali, le conserve e la pasticceria tradizionale, tanti prodotti biologici e soprattutto i tre presidi slow-food del Parco delle Madonie.

In cantina oltre cento le etichette selezionate fra le più premiate cantine Siciliane, ai cui segreti potrà introdurvi la cura discreta e attenta del Maitre Franco Savoca. E poi bollicine nazionali e internazionali, le malvasie, i passiti e i marsala tipici per i vostri aperitivi e dopo cena.